|
| Уровень образования | Высшее профессиональное образование |
| Издание | 1-е изд. |
| Вид издания | Учебное пособие |
| ISBN | 978-5-43-770225-3 |
| Дата выхода | 2026 |
| Объём | 174 стр. |
| Переплет | обложка |
| Формат | 60х90/16 |
| Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Нутрициология в индустрии питания» и «Высокотехнологичные производства продуктов питания» |
Учебное пособие направлено на формирование и совершенствование англоязычной грамматической компетенции для профессиональной коммуникации в области пищевых технологий, нутрициологии, технологии производства продуктов питания, организации общественного питания, пищевой безопасности и смежных дисциплинах. Пособие содержит аутентичные тексты, отражающие реальные ситуации профессиональной коммуникации. Учебное пособие состоит из пяти разделов: Passive Voice, Infinitive, Infinitive Constructions, Gerund, Participle. Каждый раздел включает теоретическую справку, аутентичный текст с заданиями, упражнения прогрессивной сложности, задания коммуникативной направленности и справочные материалы.
В пособии представлена серия интерактивных заданий для языковой практики в парах и малых группах, моделирующих реальные ситуации профессиональной коммуникации биотехнологов, нацеленных на развитие навыков аргументации, научного дискурса и критического мышления. Такая структура обеспечивает развитие коммуникативных компетенций и соответствует принципам профильноориентированного языкового обучения.
Учебное пособие предназначено для студентов уровней бакалавриата, специалитета и магистратуры, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Нутрициология в индустрии питания» и «Высокотехнологичные производства продуктов питания» всех форм обучения.
Краткое оглавление
Passive voice
Infinitive
Infinitive constructions
Gerund
Participle
Appendices
Дата размещения 17 мая 2026 г.
|